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2 x 美國(厚片)PRIME沙朗牛排
521512400
  • 一片(約550克)
  • 3 x 冷凍河豚白子(膘)
  • 500公克
  • 1790012
  • 3 x 泰國木製研磨缽(木臼)
    7262211
  • 直徑22cm
    營業用
  • 1 x 義大利米Risotto (Carnaroli)
    3881001
  • ★一包1,000公克
  • 適合、燉飯
  • 3 x 伊比利豬里肌肉LOMO IBERICO BELOTA
  • 美食知識參考
  • 2 x (乾)鷹嘴豆chick peas
    3861321
  • 1000公克
  • 1 x 燻帶皮網狀火腿(整顆)
    3421031
  • 一顆約5.5KG
  • 2 x 美國(濕式熟成)肋眼眉
    5065149
    400g
  • 依實重計價
  • 1 x 草飼小牛肉(塊凍)
    542112
  • 2.4KG
  • 1 x 西班牙米(圓米)
    3881105
  • 一袋(5公斤)
  • 彈性與甜度特佳且Q度高
  • 1 x 燻帶皮網狀火腿(切片)
    3421032
  • 約5KG/PKG
  • 1 x 泰式蝦膏油醬
    3557041
  • 一罐(200公克)
    ★適用油炸、涼拌、拌炒..
  • 2 x 法國Barry特級可可磚 100%
    3808005
  • 15~20度
  • 一桶 3公斤
  • 2 x 藜麥quinoa
    3881151
  • 一包 (1K)
  • 1 x 日本備長碳
    7195041
    500公克
    ★燻燻添加物
    2 x 雅瑪吉丼醬油
  • ★1.8公升*6罐
  • 適合各種日式丼料理的醬汁
  • 1 x 法國布烈斯雌火雞DINDE DE BRESSE AOC美食知識參考
    1 x 法國乳鴿squab pigeon
  • 美食知識參考
  • 1 x 義式沙拉米
  • 美食知識參考
  • 2 x 吉野葛粉
    38838031
  • 一包 (1公斤)
  • 2 x 草飼牛和尚頭 knuckle
    509001014
  • 約5.5KG
  • 1 x 專業窯烤爐訂作
  • 依客人需求尺寸訂做
  • 披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
  • 溫度450~500度
  • 1 x 黃金泡菜蓮藕

  • 一包(1000公克)
  • 1 x 伊比利生火腿
  • 美食知識參考
  • 2 x 美國開心果(去殼)Pistachio
    3862102
  • 100G
  • 1 x 蒔蘿 Dill
  • 3508004
  • 一罐140公克
  • 2 x 安塔利亞香料牛肋
    3101004
  • 依實重(公斤)計價
  • 4 x 德國豬腳
    3426301
  • 一顆
  • 醃漬.烹調簡單
  • 1 x 天婦羅炸蝦
    3401031
  • 10尾
    日式料理
  • 1 x 自製罐頭封口器Manual Round can sealer
    7281001
  • 請來電洽詢
    ★烹飪美味
  • 2 x 羊肉塊
    559431
  • 1KG
  • 3 x 法國布列斯雞 AOC布封閹雞
  • 美食知識參考
  • 1 x 新鮮布瑞達Barrata起司
    2110262
    (生鮮)水起士
  • 一盒(125G)
  • 2 x 伊比利豬肋排Pork Rack Bone in IBERICO
  • 美食知識參考
  • 1 x 干貝碎(乾)
    3856002
  • 600公克
  • 2 x 日本生湯葉トロゆば toroyubo
    3201008
  • 1盒 (300g)★日本原裝
  • 2 x 法國庇里牛斯小羔羊肝FOIES D'AGNEAU
  • 美食知識參考
  • 1 x 伊比利生火腿
    ★美食知識參考
    1 x 披薩圓弧形切刀50cm*10cm
  • 一把
  • 1 x 濃縮鮮奶油clotted cream(乳脂55%)
    2175417
  • 1KG★下午茶糕點必備
  • 1 x 柚子粉
    3572753
  • 一罐25公克
  • 1 x 刨絲器
    7252022
  • 一把
    ★輕鬆刨絲.刨水果皮
  • 1 x 專業窯烤爐訂作
  • 依客人需求尺寸訂做
  • 披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
  • 溫度450~500度
  • 1 x 伊比利豬調味血腸

  • ★美食知識參考
  • 1 x 蜂蜜芥末沙拉醬
    3556021
  • 3KG
  • 3 x 專業窯烤爐訂作
  • 依客人需求尺寸訂做
  • 披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
  • 溫度450~500度
  • 1 x 阿拉丁煙霧機Aladin Aromatizing Smoker

  • ★烹飪美味
  • 1 x 日製柴魚塊(鰹節かつおぶし)*需預訂
    3855141
  • 一個約350公克
    ★不定重
  • 1 x 野生龍蝦(活)
  • 依實重(百克)計價
  • 1 x 美國燒烤牛肋排
  • 542451
  • 一塊3支骨
  • 依實重計價
  • 1 x 日本山椒嫩芽
    234006
  • 一盒約40克
  • 1 x 墨西哥風味紅辣椒*需預訂
    3232081
  • ★12罐
  • 1 x 日本神州味噌-煮湯
    3562085
  • 一包1公斤
    ★日製食材.煮湯專用....
  • 1 x 2017.小資創業輔導班.每月開課
    熱烈報名中
  • 來電洽詢
  • 1 x 鹽漬鯡魚kazunoko
    3404005
  • 1KG
  • 1 x 義式柱狀煙燻培根PANCETTA
  • 美食知識參考
  • 1 x 鮮嫩劍筍

  • 一包(1000公克)
  • 1 x 義式帕瑪火腿Parma Ham(切片)
    100公克
    2 x 鵪鶉蛋剝蛋剪egg cuter
  • 一組
  • ★簡單剝開鵪鶉蛋
  • 1 x 蕃茄醬Tomato ketchup
    3554211
  • 每罐13.5盎司
    ★軟式擠壓瓶
  • 1 x 法國布列塔尼藍龍蝦清肉(Blue Lobster)
  • 依實重(百克)計價
  • 解凍後直接烹調
  • 1 x 1STARLIGHT多功能紅外線無煙環保燒烤爐
  • 一組(全配)
  • 1 x 冷凍曼波魚皮(塊狀未切~不定重)依實重(公斤)計價
  • 1510155
  • 一盒5000G
  • 1 x 義大利香料豬背油
  • 美食知識參考
  • 1 x 法國庇里牛斯小羔羊Lamb rump (羊臀肉)
  • 美食知識參考
  • 1 x 披薩圓弧鏟
    7213002
    寬31.5cm*長34cm(含握把 50cm)一把
    1 x 法國庇里牛斯小羔羊Lamb rack without saddle不帶脊骨的腰肉
  • 美食知識參考
  • 1 x 冷凍香蘭葉(七葉蘭)
    3501158
  • 一包200公克
  • 具有特殊的芋頭香味
  • 1 x 希臘菲達羊起司Feta Cheese
  • 2000公克
    2150051
  • 1 x 新疆孜然風味羊肩排 LAMB
    3102013
  • 依實重(公斤)計價
  • 1 x 元氣菇(冷凍)

  • 一包(1kg)
  • 品嚐異國菇類風味
  • 1 x 陶罐芥末仔醬(法國)Mustard seed
    3553032
  • 1罐/500g
  • 1 x 煙燻鮭魚(切片)*小包裝Salmon
    3426016
  • 一包(320公克)
  • 1 x 伊比利乳豬里肌Suckling pig in IBERICO
  • 美食知識參考
  • 1 x 法國去骨小羔羊腿LIMOUSIN LAMB LEG BONELESS WITH KNUCKLE美食知識參考
    1 x 義大利塔雷吉歐起司Taleggio Cheese
    2130061
  • 分切★九分之一 *不定重
  • 1 x 自製醬汁填充管Manual Tubes sealer
  • 請來電洽詢
    ★烹飪美味
  • 1 x 法國布列斯乳鴿BRESSE PIGEON

  • 肉質鮮美細嫩.入口即化
  • 美食知識參考
  • 2 x (公)香魚
    1410055
  • 一尾(約100G±5%)
  • 烤香魚
  • 2 x 帶骨火腿RECEBO
    美食知識參考
    1 x 木製專業胡椒研磨器
    7262033
  • 一個
    高約53公分
  • 1 x 美式美乃滋
  • 3556061
  • 一罐 (1加侖)
  • 2 x 2017.餐廳創業輔導班.每月開課
    報名中
  • 來電洽詢
  • 1 x 日本美乃滋
    3556055
  • 一罐1000G
  • 1 x 法國鱒魚魚子醬Trout Roe*需預訂
    6131501
  • 90公克*6罐
  • 1 x 專業窯烤爐訂作
  • 依客人需求尺寸訂做
  • 披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
  • 溫度450~500度
  • 1 x 5J帶骨生火腿
    美食知識參考
    1 x 沖繩調味海蘊Mozuku(褐藻)
  • 1520041
  • 1公斤
  • 1 x 2016.餐廳創業輔導班.每月開課
    報名中
  • 來電洽詢
  • 1 x 德國進口起士刮片線刀
  • 7253061
  • 一把
    ★輕鬆刮挖美味起士
  • 1 x 高級西班牙火腿架一組
  • 美食知識參考
  • 1 x 雅瑪吉白醬油
    3572651
  • ★一罐1.8公升
  • 適合重視素材原色的高級料理
  • 1 x 子持香魚(有卵)
    1410051
  • 一尾(約 120G±5%)
  • 烤香魚
  • 1 x FONDUE起士鍋
    7225012
    ★可融化起士.巧克力
    1 x 美國(厚片)PRIME(濕式熟成)沙朗牛排
    523513400
  • 一片約550公克
  • 1 x 義大利 Ferrarini Salami
    3712041
  • 依實重(百克)計價
  • 1 x 法國特級帶骨小羔羊排Double rack bone in(帶骨羊背肉)
  • 依實際重量(KG)計價
  • NT$145,443
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