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FONDUE起士鍋
7225012
★可融化起士.巧克力
1 x
法國去骨小羔羊腿LIMOUSIN LAMB LEG BONELESS WITH KNUCKLE
美食知識參考
1 x
義大利香料豬背油
美食知識參考
2 x
干貝碎(乾)
3856002
600公克
1 x
法國頂級奶油(無鹽)ECHIRE BUTTER*需預訂
2175232
250g*8個
2 x
伊比利生火腿
★美食知識參考
2 x
加拿大(厚片)鴨肝~~缺貨~~
每百克*實重計價
★主廚指定.饕客美食
1 x
鵪鶉蛋剝蛋剪egg cuter
一組
★簡單剝開鵪鶉蛋
1 x
西班牙辣肉腸(大)Chorizo
美食知識參考
2 x
美國(厚片)PRIME(濕式熟成)沙朗牛排
523513400
一片約550公克
1 x
專業高溫電子溫度計(烹飪專用)
一組
溫度範圍-50度C~+1.200度C
1 x
日本櫻桃蘿蔔Red Radish
235002
一包 (5顆)
1 x
日本熊本生蠔
1160092
15顆
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新鮮布瑞達Barrata起司
2110262
(生鮮)水起士
一盒(125G)
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法國布列斯乳鴿BRESSE PIGEON
肉質鮮美細嫩.入口即化
美食知識參考
1 x
帶骨火腿RECEBO
美食知識參考
1 x
柚子粉
3572753
一罐25公克
1 x
日本琵琶鮭Biwa salmon
*浮動實價~專人報價 依實重計價
★適合生魚片握壽司
1 x
(醋漬)鯷魚菲力 ANCHOVIES
3921013
100公克
1 x
草飼小牛肉(塊凍)
542112
2.4KG
1 x
日本冰鮮鯒(牛尾魚)kochi *需預訂
依實重計價(需來電洽詢)
規格如50g~70g尾
1 x
法國鱒魚魚子醬Trout Roe*需預訂
6131501
90公克*6罐
1 x
美式美乃滋
3556061
一罐 (1加侖)
1 x
專業窯烤爐訂作
依客人需求尺寸訂做
披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
溫度450~500度
1 x
冷凍蛤蜊肉(去殼)
1450171
200公克
1 x
淡菜干(小)
38570042
100公克
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安塔利亞香料牛肋
3101004
依實重(公斤)計價
1 x
法國庇里牛斯小羔羊
Double rack bone in(帶骨羊背肉)
美食知識參考
1 x
日製柴魚刨刀組*須預訂
一組
7253081
純手工無釘痕
1 x
濃縮鮮奶油clotted cream(乳脂55%)
2175417
1KG★下午茶糕點必備
1 x
日本神州味噌-煮湯
3562085
一包1公斤
★日製食材.煮湯專用....
1 x
伊比利豬調味血腸
★美食知識參考
1 x
義大利聖誕麵包PANETTONE 迷你果粒聖誕麵包 #61210212
100G
1 x
法國特級帶骨小羔羊排
Double rack bone in(帶骨羊背肉)
依實際重量(KG)計價
1 x
美國帶殼核桃(箱)
3862002
5KG
當季熱銷商品(免運費)
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淡菜干(大)
38570041
100公克
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雅瑪吉丼醬油
★1.8公升*6罐
適合各種日式丼料理的醬汁
NT$43,415
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*浮動實價~專人報價 依實重計價
★適合生魚片握壽司
價格：
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伊比利乳豬里肌
Suckling pig in IBERICO
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價格：
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法國庇里牛斯小羔羊後腿
Lamb leg bone in (帶骨羊腿肉)
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伊比利豬僧帽肌
PLUMA IBÉRICA
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日本櫻桃蘿蔔Red Radish
235002
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伊比利生火腿
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伊比利生火腿
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美式美乃滋
3556061
一罐 (1加侖)
價格：
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法國布列斯雞 poulet de bresse
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價格：
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義大利香料豬背油
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