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1 x
法國布列塔尼藍龍蝦清肉（Blue Lobster）
依實重(百克)計價
解凍後直接烹調
1 x
專業窯烤爐訂作
依客人需求尺寸訂做
披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
溫度450~500度
1 x
瑞士起士鍋FONDUE
(6人份)
★烹飪美味瑞士起士
1 x
日本紅辣椒絲
3507821
100克
1 x
義式肉腸Mortadelle
美食知識參考~
1 x
西班牙辣肉腸(大)Chorizo
美食知識參考
1 x
加拿大(厚片)鴨肝~~缺貨~~
每百克*實重計價
★主廚指定.饕客美食
1 x
玫瑰岩鹽 (碎顆細粒) ROCK SALT
3521131
一罐 (100G)
2 x
義大利蘋果醋
3576181
★一瓶500ml
▲原裝進口
1 x
新鮮布瑞達Barrata起司
2110261
生鮮水起士
一盒(800G)
1 x
陶罐芥末仔醬(法國)Mustard seed
3553032
1罐/500g
1 x
西班牙辣肉腸
美食知識參考
1 x
戰斧豬排_產地:台灣
564513001
依實重(公斤)計價
1 x
日本櫻鳟Biwa trout
依實重計價
★適合生魚片握壽司
1 x
雅瑪吉白醬油
3572651
★一罐1.8公升
適合重視素材原色的高級料理
1 x
日本鮭魚卵
1691035
一罐(100G)
分裝規格
1 x
冷凍香蘭葉(七葉蘭)
3501158
一包200公克
具有特殊的芋頭香味
1 x
香茅lemongrass
3501141
每包600公克
1 x
伊比利豬里肌肉
LOMO IBERICO BELOTA
美食知識參考
1 x
伊比利豬肋排
Pork Rack Bone in IBERICO
美食知識參考
1 x
義大利聖誕麵包PANETTONE 迷你果粒聖誕麵包 #61210212
100G
1 x
豬大骨
2公斤
營養骨隨萃~熬湯可
1 x
5J帶骨生火腿
美食知識參考
1 x
專業窯烤爐訂作
依客人需求尺寸訂做
披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
溫度450~500度
1 x
鱈場蟹蟹腳夾
1430045
500公克
1 x
高級西班牙火腿架
一組
美食知識參考
1 x
伊比利豬僧帽肌
PLUMA IBÉRICA
美食知識參考
1 x
海鮮凍*需預定
3801030
20條
1 x
法國庇里牛斯小羔羊
Double rack bone in(帶骨羊背肉)
美食知識參考
1 x
泰式蝦膏油醬
3557041
一罐(200公克)
★適用油炸、涼拌、拌炒..
2 x
伊比利乳豬里肌
Suckling pig in IBERICO
美食知識參考
1 x
專業高溫電子溫度計(烹飪專用)
一組
溫度範圍-50度C~+1.200度C
1 x
義大利米Risotto (Carnaroli)
3881001
★一包1,000公克
適合、燉飯
1 x
義式帕瑪火腿Parma Ham(切片)
100公克
1 x
法國庇里牛斯小羔羊後腿
Lamb leg bone in (帶骨羊腿肉)
美食知識參考
1 x
美式美乃滋
3556061
一罐 (1加侖)
1 x
(去殼/冷凍)廣島生蠔(大)
1460012
六顆
1 x
FONDUE起士鍋
7225012
★可融化起士.巧克力
1 x
日本北海道急凍生食生干貝ほたてがい
1公斤(約40顆)
1650057
1 x
草飼牛和尚頭 knuckle
509001014
約5.5KG
1 x
日本備長碳
7195041
500公克
★燻燻添加物
1 x
法國布列斯雞 poulet de bresse
美食知識參考
1 x
美國帶殼核桃(箱)
3862002
5KG
當季熱銷商品(免運費)
1 x
法國Barry特級可可磚 100%
3808005
15~20度
一桶 3公斤
1 x
紅麴米
38790121
1包600公克
1 x
燻帶皮網狀火腿(整顆)
3421031
一顆約5.5KG
1 x
冷凍毛豆莢
2501513
300公克
★解凍即食★
1 x
日本櫻桃蘿蔔Red Radish
235002
一包 (5顆)
1 x
日本冰鮮鱚魚sillago*需預訂
1710581
依實重(公斤)計價
1 x
法國庇里牛斯小羔羊肝
FOIES D'AGNEAU
美食知識參考
1 x
披薩圓弧鏟
7213002
寬31.5cm*長34cm(含握把 50cm)一把
1 x
日本琵琶鮭Biwa salmon
*浮動實價~專人報價 依實重計價
★適合生魚片握壽司
1 x
木製專業胡椒研磨器
7262033
一個
高約53公分
NT$37,523
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3941051
565公克*6罐
價格：
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廣式大紅浙醋
3578101
624g
陰涼保存
廣東料理指定使用
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生抽 (廣式醬油)
3572616
28oz(700ml)
陰涼保存
價格：
NT$147
老抽(廣式醬油)
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28盎司
廣東料理指定使用
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草飼牛(溼式熟成)牛菲力
5323120
一條約3kg,依實重(公斤)
★訂量"條"
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(小品種)朝鮮薊ARTICHOKE*需預訂
239212
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法國塔斯卡雅生蠔TSARSKAYA Oysters
一箱48顆
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法國白珍珠生蠔 White pearl oysters
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一箱48顆
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餛飩模型-三角形(18格)★5.5cm
7191011
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價格：
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