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1 x
法國去骨小羔羊腿LIMOUSIN LAMB LEG BONELESS WITH KNUCKLE
美食知識參考
1 x
法國小羔羊腿(帶骨前腿)
Lamb leg bone in
美食知識參考
1 x
法國鵝肝GOOES LIVE (ROUGIE品牌)
美食知識參考
1 x
法國庇里牛斯小羔羊
Lamb leg bone in (帶骨羊腿肉)
美食知識參考
1 x
生鮮海膽
13910031
一盒
冷藏冰鮮保存
1 x
冷凍黃菇 Girolle
251021
1000G
2 x
紅酸膜 Red Sorrel*缺貨
231051
一盒(60G)
1 x
冷凍毛豆莢
2501513
300公克
★解凍即食★
1 x
新鮮布瑞達Barrata起司
2110262
(生鮮)水起士
一盒(125G)
1 x
奶油槍專用氣彈
7241045
10入
1 x
冷凍毛豆仁
300公克
★免解凍.直接拆封即可烹調
1 x
冷凍酪梨 (去皮/去籽/切半)
263301
一包(1磅)
1 x
日本虎河豚(生鮮清肉)
需洽詢
1 x
日本特級品牌馬糞海膽(大盒)
13910021
一盒約200公克
產地直送
1 x
(醋漬)鯷魚菲力 ANCHOVIES
3921013
100公克
1 x
(缺貨)紅魚卵花枝片
3404091
1公斤(包)
解凍後即可食用
1 x
義大利聖誕麵包PANETTONE 迷你果粒聖誕麵包 #61210212
100G
1 x
玫瑰岩鹽 (碎顆細粒) ROCK SALT
3521131
一罐 (100G)
1 x
(去殼/冷凍)廣島生蠔(大)
1460012
六顆
1 x
茵陳篙Tarragon
100公克
3501091
2 x
專業高溫電子溫度計(烹飪專用)
一組
溫度範圍-50度C~+1.200度C
1 x
加拿大(厚片)鴨肝~~缺貨~~
每百克*實重計價
★主廚指定.饕客美食
1 x
西班牙棉花糖機
一組
★分子廚藝
1 x
薑母粉
3507242
500公克
1 x
竹筴魚刺身(生食)
1610441
一包 (20片)
1 x
瑞士瑞克雷起士Raclette*需預訂
依實重計價
2161105
一顆約(6KG)
1 x
阿拉丁煙霧機
Aladin Aromatizing Smoker
★烹飪美味
1 x
南薑(生鮮)
236141
600公克
1 x
鼠尾草sage
3501061
每100公克
1 x
木製專業胡椒研磨器
7262033
一個
高約53公分
1 x
義大利馬斯卡彭莓果聖誕麵包PANETTONE #61220208
750G
1 x
可樂餅-野菜(營業用)
3211001
50公克*100片-盒裝
1 x
真空烹調加熱機
(20公升)
★烹飪美味
1 x
羅勒鮮葉(甜羅勒)Basil
3501071
100g
1 x
冷凍蛤蜊肉(去殼)
1450171
200公克
1 x
薄荷葉MINT
3501135
100公克
1 x
冰鮮細魚(水針魚)*需預訂
1310021<BR>廚師可做刺身料理
2 x
法國馬卡龍Macaron
3802060
一包(12粒) 6種口味
1 x
黑鮪魚(下肚) AKAMI
1610031
600公克
1 x
羊五花(燒烤肉片)★涮涮肉片
5515702
3公斤
1 x
日本筋子(生鮮鮭魚卵)
13920011
依實重(公斤)計價
產季-秋冬
1 x
(風乾)柳葉魚
3213041
一包(24尾)適合~碳烤
1 x
切片花枝(生食)
1680011
1包 (850G±5%)
1 x
生鮮河豚白子(膘)*需預訂
600公克 ~*浮動時價*
13930021
1 x
鱈場蟹蟹腳夾
1430045
500公克
1 x
迷迭香(生鮮葉)rosemary
3501031
100公克
*需預訂
1 x
北海道(冰鮮)秋刀魚
1710071
公斤計價
1 x
義大利米Risotto (Carnaroli)
3881001
★一包1,000公克
適合、燉飯
1 x
阿拉丁多樣化香味製造機
7202001
Aladin Aromatic
★烹飪美味
1 x
巴西里鮮葉(捲葉)
3501041
300公克
1 x
山蘿蔔(鮮葉) CHERVIL
235056
一包(約100公克)
1 x
草飼小牛肉(塊凍)
542112
2.4KG
1 x
美國(厚片)PRIME(濕式熟成)沙朗牛排
523513400
一片約550公克
1 x
日本紅紫蘇粉ゆかり
3859601
一包200克
各式料理義大利麵.拌飯
1 x
黑鮪魚(上肚)OTORO
1610011
1000公克
1 x
日本頂級松葉蟹蟹腳肉*需預訂
生凍
1430051
800公克*五盒
低溫冷凍
1 x
黑鮪魚(中肚) CHU-TORO
1610021
1000公克
1 x
波特菇*需預訂
241031
一盒(1000g)
1 x
北非米(麵)COUS COUS
3881081
每盒500公克
1 x
義大利鹹鱈魚乾 baccala
31050501
依實重(公斤)計價
義大利佳餚
1 x
伊比利橡木子沙拉米(切片)
美食知識參考
1 x
日本冷凍(水煮)松茸(切片)
251002
10公斤
1 x
西班牙辣肉腸(大)Chorizo
美食知識參考
1 x
冷凍生山葵泥
3556441
一包(250G)
1 x
糯米椒
依實重(公斤)計價
每包約1.2公斤
239171
1 x
無花果乾
267001
500g[需預訂]
★純天然.營養果類
1 x
蒔蘿 Dill
3508004
一罐140公克
1 x
美國厚片(溼式熟成)牛排
5167124001
一片(400G±5%)
1 x
日本向春園抹茶粉(袋裝)
不含糖
3871002
一包300G
1 x
白菜
每公斤
1 x
伊比利豬肋排
Pork Rack Bone in IBERICO
美食知識參考
1 x
伊比利豬調味血腸
★美食知識參考
1 x
墨西哥薄餅皮 8吋 (原味)
3803042
一包(12片)
1 x
日本備長碳
7195041
500公克
★燻燻添加物
1 x
(紅) 珍珠洋蔥PEARL ONION
236303
一包(250G)
1 x
伊比利生火腿
★美食知識參考
1 x
(小品種)朝鮮薊ARTICHOKE*需預訂
239212
3K
實重(公斤)計價
1 x
冰鮮青甘白子(膘)*需預訂*
1790031
1公斤
*浮動時價
1 x
自製醬汁填充管
Manual Tubes sealer
請來電洽詢
★烹飪美味
1 x
玩具南瓜 (觀賞小金瓜)
000249161
1 x
秋葵okra
需來電洽詢
000249511
1 x
莫札瑞拉新鮮BUFALA水起司
2110271
一個(150G)
1 x
帶骨火腿RECEBO
美食知識參考
1 x
韭菜籽
3506431
300公克
1 x
鴨胸肉(生)
5872102
依實重(公斤)計價
1 x
玩具南瓜
*時價 (請來電洽詢)
萬聖節南瓜
1 x
和牛菲力
依實重(公斤)計價
★肉質細密 .肉汁美味
1 x
法國鱒魚魚子醬Trout Roe*需預訂
6131501
90公克*6罐
1 x
黑胡椒粒 BK.PEPPER corns
3507131
500公克
1 x
吉野葛粉
38838031
一包 (1公斤)
1 x
大陸蛤
1750171
依出貨(公斤)計價
需預定
1 x
日本櫻鳟Biwa trout
依實重計價
★適合生魚片握壽司
1 x
白蘿蔔 (蕪菁) turnip *不帶頭
235021
300公克
1 x
美國燒烤牛肋排
511451
每公斤
熬煮後..再燒烤
1 x
法國布列斯乳鴿BRESSE PIGEON
肉質鮮美細嫩.入口即化
美食知識參考
1 x
濃縮鮮奶油clotted cream(乳脂55%)
2175417
1KG★下午茶糕點必備
1 x
西班牙辣肉腸
美食知識參考
1 x
安康魚肝(生鮮)ankimo
依實重(KG)計價
1790075
1 x
高級西班牙火腿架
一組
美食知識參考
1 x
法國特級吉拉多生蠔Gillardeau
1160012
一件 (48顆)
★需預訂
1 x
和牛肋眼眉(蓋子肉)
依實重(公斤)計價
★肉質細密 .肉汁美味
1 x
鰻魚油飯*需預訂
3306012
6-8人份
★需加熱食用
1 x
(生鮮)菢子橄欖Brussels sprouts
237001
依實重公斤計價
1 x
帝王蟹油飯[年節送禮.自用兩相宜]*需預訂
3306013
6~8人份
需加熱食用
1 x
5J帶骨生火腿
美食知識參考
1 x
酸豆(小顆粒) caper CAPUCINES
3936132
★一罐(920G)
1 x
紅洋蔥ONION RED
236231
1公斤
000246241
NT$246,398
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