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天婦羅炸蝦
3401031
10尾
日式料理
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瑞士瑞克雷起士Raclette*需預訂
依實重計價
2161105
一顆約(6KG)
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麵包丁
3804122
★一包200公克
適合濃湯、沙拉
1 x
美式美乃滋
3556061
一罐 (1加侖)
1 x
日本特級品牌馬糞海膽(大盒)
13910021
一盒約200公克
產地直送
1 x
日本向春園抹茶粉(袋裝)
不含糖
3871002
一包300G
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吉野葛粉
38838031
一包 (1公斤)
1 x
刨絲器
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一把
★輕鬆刨絲.刨水果皮
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日本鮭魚卵
1691035
一罐(100G)
分裝規格
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專業窯烤爐訂作
依客人需求尺寸訂做
披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
溫度450~500度
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小牛胸腺Sweetbread
541021
一包(1000克)
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伊比利生火腿
★美食知識參考
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自製醬汁填充管
Manual Tubes sealer
請來電洽詢
★烹飪美味
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美國翼板肉
511627
一塊約 2公斤
依實際出貨重量計價
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法國布列斯雞 AOC布封閹雞
美食知識參考
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美國開心果(去殼)Pistachio
3862102
100G
1 x
專業窯烤爐訂作
依客人需求尺寸訂做
披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
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戰斧豬排_產地:台灣
564513001
依實重(公斤)計價
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澄粉
38838051
1公斤/包
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法國小羔羊腿(帶骨前腿)
Lamb leg bone in
美食知識參考
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線絲器
Turning Kit
請來電洽詢
★烹飪美味
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紅酸膜 Red Sorrel*缺貨
231051
一盒(60G)
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義式蒜味鹹臘腸Soppressata
美食知識參考
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披薩圓弧形切刀
50cm*10cm
一把
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鹽漬鯡魚kazunoko
3404005
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淡菜干(大)
38570041
100公克
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(醋漬)鯷魚菲力 ANCHOVIES
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100公克
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法國鵝油
每桶3.5公斤
煎. 炒.拌.煮.低溫油炸.
3961161
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泰國木製研磨缽(木臼)
7262211
直徑22cm
營業用
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高級西班牙火腿架
一組
美食知識參考
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法國特級吉拉多生蠔Gillardeau
1160012
一件 (48顆)
★需預訂
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7法國野味美食餐會
已截止
12/05截止日
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蕃茄醬Tomato ketchup
3554211
每罐13.5盎司
★軟式擠壓瓶
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木製專業胡椒研磨器
7262033
一個
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日本煽り烏賊bigfin reef squid
實重(公斤）計價
生食刺身頂級食材
*不定重(約1~3K)
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日本神州味噌-煮湯
3562085
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★日製食材.煮湯專用....
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扁豆 LENTIL
3861001
1000公克 (包)
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專業大酥皮puff pastry*需預訂
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一盒(24片)
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美國prime(厚片/熟成)紅屋牛排
5267100
一片(約28盎司)
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鱈場蟹蟹腳夾
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韭菜籽
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法國土魯斯香腸Toulouse Sausage
★美食知識參考
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雅瑪吉白醬油
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★一罐1.8公升
適合重視素材原色的高級料理
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法國庇里牛斯小羔羊
Lamb leg bone in (帶骨羊腿肉)
美食知識參考
1 x
伊比利豬僧帽肌
PLUMA IBÉRICA
美食知識參考
NT$66,959
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日式春捲皮
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綠火焰生菜(陽光生菜)
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AU橫膈膜
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口感脆似水梨
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普羅臥煙燻起司smoke provolone
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田舍味噌(信州)
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★日製食材.煮湯專用....
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餛飩花紋圓滾刀Ravioli
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義大利進口餛飩模型壓刀Ravioli
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圓形60mm
★輕易壓模成型
價格：
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義大利餛飩模型壓刀Ravioli
7191025
正方形58mm
★輕易壓模成型
價格：
NT$860
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