進口君達菜Swiss Chard(菾菜)

君達菜蔬果汁食用保存 - 冷凍保鮮儲存
請先將君達菜清理洗淨後,直接冷凍-如此可留住君達菜生鮮時之營養素,加長君達菜的保鮮期限,取用更方便. (亦可視個人使用量做分裝)

君達菜生鮮食用保存 - 冷藏冰存
君達菜如為生鮮用,不易存放 , 請盡早食用.

君達菜產於歐洲南部，屬藜科，為二年生草本植物，是採用葉片的苶菜的變種。它的根部小，不堪作蔬菜用。莖部特別肥大，呈黃綠色或深綠色，葉肉肥厚、葉柄大。從最下的一葉剝取以供蔬菜用。若依其葉柄的顏色去分，黃柄.白柄及紅柄三種而紅柄的葉脈也是紅色的，綠色的葉，佈滿了紅色的網絡，鮮艷悅目與甜菜的葉很相像，與甜菜同科，故又稱甜菜葉(chard)。君達菜營養豐富。