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    義大利香料豬背油
  • 美食知識參考
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    評價

     

    義大利香料豬背油背脂厚達三英吋,製作的方法是在豬背油上塗抹大蒜、迷迭香、丁香、肉桂、胡椒、小荳蔻、芫荽、茴香、百里香、馬郁蘭、粗鹽等配方獨門香料，然後將它冰冷醃漬，花半年時間使其熟成。 

    		  
           
     
     
     
     

     
     
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