台梗九號,此一品種 具有與越光相似的優良米質、外觀晶瑩透明、米粒飽滿,透明度優於其他稻米品種、米飯香甜可口、且耐儲存,可說是「目前全台最好吃的良質米品種」。 煮出好吃飯的方法: 1.先將台梗九號米以清水洗淨後,加入些清水需蓋過米粒約2公分,置入冷藏存放 2.約1小時後取出特級台梗九號米,將原水倒乾淨後在加入適量清水(水超過一粒米的高度即可.米軟硬自行控制),放入鍋中蒸煮,待電鍋開關自動跳起後就是一鍋香噴噴,ㄅ亮的台梗九號米飯。
每包10斤
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