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04月24日 Wed
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1 x 鮭魚蛋幕斯★切片排盤上桌宴客
3802030
  • 一條 (400公克)
    • 1 x 法國核桃油walnut oil
  • ★一瓶500cc
  • ▲原裝進口
    • 1 x 新鮮黑松露粒
    6141001
  • 時價 (請來電洽詢)
  • 高貴法式料理
    • 1 x 香料刀(單刀刃)
  • 一把22公分
    • 1 x 時時豆
  • 239303
  • 100公克
    • 日本生鮮預訂
    1 x 法國庇里牛斯小羔羊後腿Lamb leg bone in (帶骨羊腿肉)
  • 美食知識參考
    • 1 x 法國布列斯雞 AOC布封閹雞
  • 美食知識參考
    • 1 x 帕瑪火腿 Parma Ham
    美食知識參考
    1 x 白蘿蔔 (蕪菁) turnip *不帶頭
    235021
  • 300公克
    • 1 x 小羊香腸
    3423170
  • 1公斤
    • 1 x 星鰻/穴子(生)あなご
    1410621
  • 每包1公斤(約15-20尾)
    • 1 x 玉米筍
  • ★一罐2900公克
  • 廠牌混售
    • 1 x 多功能電子溫度計(烹飪專用)
    7271011
    一組
  • 烹飪專用.
    • 1 x 泰國茉莉香米
    3881211
  • 5公斤*2包
    ★全球唯一含有茉莉香味
    • 1 x 西班牙棉花糖機
  • 一組
  • ★分子廚藝
    • 1 x 泰國醃魚塊
    3301201
  • 一罐454g
    ★泰式風味菜餚調料....
    • 1 x 特級魚露
    3572401
  • 一罐(725ml)
    ★泰式風味菜餚調料....
    • 1 x 日本進口鱆魚竹輪
    3202041
  • 600公克*8包
    ★火鍋.湯麵...
    • 1 x 法國白珍珠生蠔 White pearl oysters
  • 11600492
  • 一箱48顆
    • 1 x 西班牙紅椒粉(甜燻)Smoked Paprika Sweet
    3507010
  • 一罐350公克
    • 1 x 乳香鴨肉捲*解凍食用
  • 1組(1.5K±5%)
  • 3425030
    • 1 x 燒雞醬 MAEPLOY
    3557051
  • 一罐920G
    ★泰式風味淋醬....
    • 1 x 義大利紅葡萄酒杯XL
  • 一組
    水晶酒杯*6
    • 1 x 松葉蟹蟹棒肉(未調味)
    1430071
  • 300公克(包)
    • 1 x 稻庭烏龍麵うとん
  • 38838021
  • 180公克
    ★
    • 1 x 日本菊花わゑ(小)
  • 1盒
  • 233015
    • 1 x FONDUE起士鍋
    7225012
    ★可融化起士.巧克力
    NT$41,847
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    歐洲比目魚(鲆鯪魚)
  • (請來電洽詢)
  • 000151081
    		•  NT$0
    評價

     

     








         歐洲比目魚Turbot (鲆鯪魚)
    法國進口野生鲆鯪魚Turbot（比目魚的一種），每尾重量從3公斤~8公斤不等...魚身長約40cm~80cm，    貼地而生的鲆鯪魚，肥厚多脂肉質柔軟細膩，法國米其林廚師指定使用的野生比目魚Turbot(鲆鯪魚)低溫烹調後佐以松露增添香氣與滑    。


                                              米其林推薦拿手菜
                                                鲆鯪魚排佐松露薯泥
                                    Turbot  with Truffle and Potato

     

     

     




     
           
    商品內容:
    		 歐洲比目魚Turbo (鲆鯪魚) *需預定 *法國生鮮空運進口  
    		商品規格: 一尾約3kg~8kg / 不定重 (依實重計價)  
    		保存方法: 冷藏 / 冷凍保存  
    		商城特惠: NT$260/元 / 100公克  
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