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    格律耶爾起士Gruyère
    2160714
    分切約2000公克
  • 依實重(公斤)計價
  • NT$2,520
    評價

     

    格律耶爾起司 Gruyère
    起源於12世紀,由瑞士Fribourg的格律耶爾村(Gruyère)命名而來.世界各地都有會模仿製造,是相當有人氣的起司,在瑞士有「起司女王」之稱.

    外觀 :黃褐色長條土司形濕潤的餅乾狀
    內部 :柔軟但質地緊密,有豌豆般大小的氣孔點綴
    賞味時令 熟成4~10個月
    味道: 雖有淡淡的酸味,但是比Emmental有奶油般的口感且濃郁
    食用方法 :搭配濃烈的紅葡萄酒、長條麵包、起司火鍋、法式鹹派、洋蔥奶汁烤菜


    ∼∼ 系列起司•乳酪•乾酪 ∼∼烘焙專用∼∼
    專業披薩焗烤起司絲(黏稠度-業界稱冠) 、 貝迪利經典植物奶油、 法國頂級奶油(無鹽)、 卡夫奶油起士 、 法國鮮奶油 、 德國鮮奶油、 安佳奶油條(有鹽)、 安佳奶油條(無鹽)、 德國奶油乳酪、 格律耶爾起士Gruyère 、安佳迷你小奶油 、 羊起司CHAVRINE 、 菲達起司 Feta Cheese 、 菲達起司切丁(油漬)、 酸奶、 法國笑牛起士、 布魯得布雷、 卡門伯起司、 卡門伯貝爾乾酪、 雙獅卡門伯乾酪、 法國President卡門伯乾酪CAMEMBERT、 法國布瑞BRIE起司、 法國BOURSIN CHEESE (蒜香) 、 法國BOURSIN CHEESE (黑胡椒)、 馬斯卡邦MASCARPONE、 巴福隆莫札瑞拉Mazzarella Bufala、 莫札瑞拉生鮮水起司、 莫札瑞拉生鮮軟起司、 莫札瑞拉乾酪MOZZARELLA 、 莫札瑞拉絲、 帕瑪森起士PARMESAN-CHEESE 、 帕米吉亞諾乳酪PARMIGIANO-REGGIANO、 帕瑪森起士絲、 帕瑪森起士粉、 果拱諾拉Gorgonzola、 丹麥藍乾酪、 果拱諾拉、 藍乳酪(碎塊)、 藍乳酪絲(碎)、 白乳酪 FROMAGE、 風堤那 FONTIN、 瑞可達起司Ricotta Cheese 、 貝爾佩斯Cream BelPaese、 切達起司(黃) CHEDDAR 、 燻乾酪SMOKED CHEESE、 波特沙露乾酪PORT SALUT 、 風頭乳酪 FONTAL、 卡夫起司粉 、 大羊乾酪、 乳瑪琳、 Lemnos水果起士、 藍波大核桃起士 .......

     
           
    商品內容:
    格律耶爾起士Gruyère  
    商品重量:

    分切規格*不定重 (1.8K ~ 2.5K)

     
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