乾燥巴西蘑菇
研究證實巴西蘑菇含有較其他蕈類多的β－葡聚糖，對於提昇人體免疫力、抑制壞細胞增生和消滅壞細胞方面的能力也比其他蕈類如靈芝、舞菇等要高，是現代人養生的最佳選擇。
養生食譜參考:
素食者:巴西蘑菇600公克+薑片2片+水500cc
             燉40分
葷食者:土雞腿1支+米酒1瓶+巴西蘑菇
             600公克燉40分
                                    約每星期1~2次益身體


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