海膽屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海膽綱。 海膽卵巢味道鮮美,常是昂貴的料理佳餚 , 新鮮海膽卵巢為橙黃色,味道甘甜鮮美,營養豐富,含大量DHA及鈣, 成人及小孩皆適宜食用 日本百性在海膽盛產期皆定期食用,以補充營養。 日本人有所謂的三大珍味,分別為雲丹(海胆),海鼠腸(海參腸)及唐墨(烏魚子)。 加拿大進口海膽 ~ 品質精選 ~ ∼每週空運進口∼生鮮供應∼ ~日本馬糞海膽~生鮮供應~歡迎選購
約100公克/盒
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