油封鴨腿(duck confit)一包裡面總共有五隻鴨腿,依傳統油封料理方式保留鴨肉最原始的美好風味 .無須再加任何調味料就很好吃,推薦給您細細味嚐。 拆封後小火略煎後亦可略烤到酥脆,鴨腿好香!鴨肉嫩沒有肉腥味,鴨皮酥脆不油,依照自己的喜好配菜,您也可當大廚。
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