來自法國貝隆Belon河口的生鮮貝隆生蠔,其個頭雖不似加拿大或荷蘭的碩大, 但是貝隆生蠔其中的滋味甜美清爽,讓貝隆生蠔位居眾多生蠔中的極品。品嚐法國貝隆生蠔,是饕客們的高級享受。 擠幾滴檸檬汁或是淋上蔥末酒醋,以紅酒醋調味搭配香檳或是白酒, 然後一口吞下整隻鮮美的法國生鮮貝隆生蠔,其美味無比。
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