世界知名的意大利火腿Prosciutto源自Emilia Romagna內的Parma，唯一認可出產正宗風乾帕瑪火腿的地方。"義大利經典名菜 「哈蜜瓜帕瑪火腿」- 香甜多汁的哈密瓜果香與柔嫩、細緻的美味火腿切片,薄可透光相互輝映,不同的口感、動人的香氣,觸動老濤們的味蕾, 滋味真的很不錯。

直接食用-將Parma Ham生火腿 切薄片,亦可搭配鮮甜多汁瓜類水果 或木桿麵包...等

烘焙料理-將Parma Ham生火腿 切薄片.可搭配香稠多絲之起司、果乾….等,再以麵粉皮包裹一起烘焙即可。
示範料理:義大利前菜