圓鱈厚片特殊指定裁切、每條圓鱈只有1片、部位為肚孔最末端第一片、完整無孔、需來電預定、圓鱈厚片膠質多,口感非一般淡水魚或淺海魚所能比擬。含DHA豐富營養細緻綿密肉質Q嫩具咬感.亦是小朋友的最愛。(圖片內硬幣50元比例) ~~品嚐圓鱈天然原始風味~~ 海鹽醃漬10分鐘.熱鍋後倒入橄欖油,開啟中火燒熱.圓鱈入鍋煎熟.兩面灑上胡椒粹.起鍋翻L.可沾橘醋醬食用. 圓鱈高貴的美味與鮮嫩自然呈現,無需添加多餘的調味品。
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