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03月29日 Fri
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1 x 法國頂級奶油(有鹽)ECHIRE BUTTER*需預訂
2175221
  • 50g*10個
    ★*短效起司(約15日)
  • 1 x 針海苔 寬0.05公分
    3853220
  • 50公克
    規格內詳..
  • 1 x 丹麥菲達起司 FETA CHEESE
    2110372
  • 1500公克(固重1000公克)
    ★香醇風味
  • 1 x 小洋蔥
    3931041
  • ★345公克
  • 可做調酒配料....
  • 1 x 葫蘆巴粉Fenugreek powder
  • 500公克
    ★各種香料more..
  • 1 x 黑松露蘑菇醬-義大利(含橄欖油.醍魚)
    6141305
  • 一瓶
  • 法式料理
  • 1 x 草蝦
    1410451
  • 1盒
    ★蒸.煮.炒.炸.燒烤....
  • 1 x 葫蘆巴子Fenugreek seed
  • 500公克
    ★各種香料more..
  • 1 x 義大利 Ferrarini Salami
    3712041
  • 依實重(百克)計價
  • 1 x 空運進口小紅蘿蔔(帶頭)
  • 每件3公斤

  • 飯店指定
    1 x 新鮮布瑞達Barrata起司
    2110261
    生鮮水起士
  • 一盒(800G)
  • 1 x 日本進口鱈魚條
    3202011
  • 600公克*8包
    ★火鍋.湯麵...
  • 1 x 皺葉高麗*需預訂
  • 依實重(公斤)計價
  • 237011
  • 1 x 義大利黑松露鹽 Black Truffle Salt
    3521251
  • 100G
  • 品味調理
  • 1 x (空心)綠橄欖粒Green Olives
    3933111
  • 一罐920公克
  • 1 x 義大利冷凍莫札瑞拉(起司條)
    2110277
    適用批薩焗烤
  • 1kg
  • 1 x (細長)紅蘿蔔 BABY CARROTS
    235045
  • 每包300公克
  • 1 x 義大利麵 Paccheri 大管麵
  • 38821125
  • 一包(500G) 長4CM 寬3CM
    1 x 披薩餅pizza (9吋)
    3803031
  • 20片
  • ▲輕鬆製作
  • 1 x 泰式蝦膏油醬
    3557041
  • 一罐(200公克)
    ★適用油炸、涼拌、拌炒..
  • 1 x 赤味噌
    3562047
  • 一包750公克
  • 1 x 法國鵝肉醬 純度100%
  • 770公克 * 24罐
    ★口感綿密.氣味香醇
  • 1 x 美國開心果(去殼)Pistachio
    3862102
  • 100G
  • 1 x 美國燒烤牛肋排
  • 511451
  • 每公斤
  • 熬煮後..再燒烤
  • NT$56,981
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    僧侶頭起士座 girolle
    7192001
    NT$2,800
    評價

    僧侶頭起士T'ete de Moine
    和尚頭起士
    瑞士產紅褐色,搭配紅葡萄酒直接食用,入口
    即化,甘甜濃醇。使用girolle工具刮成類似
    康乃馨花瓣狀薄片,點綴盤飾增加料理美味

    示範操作:康乃馨花瓣狀薄片


    ∼∼ 系列起司•乳酪•乾酪 ∼∼烘焙專用∼∼
    專業披薩焗烤起司絲(黏稠度-業界稱冠) 、 貝迪利經典植物奶油、 法國頂級奶油(無鹽)、 卡夫奶油起士 、 法國鮮奶油 、 德國鮮奶油、 安佳奶油條(有鹽)、 安佳奶油條(無鹽)、 德國奶油乳酪、 安佳迷你小奶油 、 羊起司CHAVRINE 、 菲達起司 Feta Cheese 、 菲達起司切丁(油漬)、 酸奶、 法國笑牛起士、 布魯得布雷、 卡門伯起司、 卡門伯貝爾乾酪、 雙獅卡門伯乾酪、 法國President卡門伯乾酪CAMEMBERT、 法國布瑞BRIE起司、 法國BOURSIN CHEESE (蒜香) 、 法國BOURSIN CHEESE (黑胡椒)、 馬斯卡邦MASCARPONE、 巴福隆莫札瑞拉Mazzarella Bufala、 莫札瑞拉生鮮水起司、 莫札瑞拉生鮮軟起司、 莫札瑞拉乾酪MOZZARELLA 、 莫札瑞拉絲、 帕瑪森起士PARMESAN-CHEESE 、 帕米吉亞諾乳酪PARMIGIANO-REGGIANO、 帕瑪森起士絲、 帕瑪森起士粉、 果拱諾拉Gorgonzola、 丹麥藍乾酪、 果拱諾拉、 藍乳酪(碎塊)、 藍乳酪絲(碎)、 白乳酪 FROMAGE、 風堤那 FONTIN、 瑞可達起司Ricotta Cheese 、 貝爾佩斯Cream BelPaese、 切達起司(黃) CHEDDAR 、 燻乾酪SMOKED CHEESE、 波特沙露乾酪PORT SALUT 、 風頭乳酪 FONTAL、 卡夫起司粉 、 大羊乾酪、 乳瑪琳、 Lemnos水果起士、 藍波大核桃起士 .......

     
         
    商品內容:

    僧侶頭起士座 T'ete de Moine

     
    商品重量:    
    保存方法: 蔭涼處乾燥保存  
    商城特惠: NT$2,800  
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