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04月29日 Mon
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1 x 沖繩海蘊Mozuku(褐藻)
1520031
  • 1公斤
  • 1 x 紐西蘭多利魚JOHNDORY FILLET NZ
  • 1公斤計價
  • 1 x 小羊方肩(肉片) 厚度2mm
    5593602
  • 一顆切片 (約2kg)
  • 1 x 茴香頭 FENNEL
    235101
  • 依實重(公斤)計價
  • 1 x 青辣椒
    239161
  • 公斤 計價
  • 另有各類蔬果....
    1 x 冷凍秋刀魚
    1410511
  • 3公斤
  • 1 x 韭葱leek
    236211
  • 依實重(公斤) 計價
    ★餐廳•飯店指定
  • 1 x 法式兔肩排
    588011
    600克*依實重計價
    ★肉質鮮嫩
    1 x 安康魚monkfish *殺清
  • 1410011
  • 每公斤
    肉質細緻
  • 1 x 沙朗和牛
  • 依實重(公斤)計價
  • 雪花紋綿密
  • 1 x 茴香葉
    235121
  • 600公克
  • 1 x 海葡萄umibudo海ぶと゛う
  • 1220011
  • 100公克*6包
  • 1 x 鑽石花椰菜*需預訂
    238011
    公斤計價 (基本訂量-件)
    1 x 防風草parsnip
  • 235081
  • 依實重(公斤)計價
  • 1 x 僧帽肉 (二層肉/二緣肉)
    564544
  • 依實重(公斤)計價
  • 1 x 羊肚
    559321
  • 一顆
  • 1 x 豬梅花(肉片)厚度2~3mm
    56453103
  • 一條切片(約3KG) *依實重計價
  • 1 x 牛蕃茄
    261142
  • 依實重(公斤)計價
  • 1 x 特選自然肥牛火鍋肉片Choice等級
    51158702
  • 依實重(公斤)計價
  • 1 x (醋漬)鯷魚菲力ANCHOVIES
    3921011
  • 1000公克
  • 1 x 冷凍筍殼魚
    1410541
  • 一尾約 500公克
  • 1 x (風乾)柳葉魚
    3213041
  • 一包(24尾)適合~碳烤
  • 1 x 義大利生菜

  • 0.8公斤
  • 1 x 北海道利尻昆布
    3854012
  • 一包 (1000公克)
  • 1 x 紫葉菊苣Radicchio
  • 1公斤
    ★飯店指定
  • 1 x 普羅旺斯香烤牛肋條
    3101001
  • 依實重(公斤)計價
  • 1 x 安佳(無鹽)奶油條 BUTTER
    2175262
  • 一個 (1磅)
  • 1 x 日本百合心juli
    236361
  • 依實重(公斤)計價
  • 1 x 生鮮烏魚子
  • *時價 (請來電洽詢)
  • 1 x 大和芋YAMATOIMO
  • 236121
  • 600公克(不定重)
  • 1 x 法國頂級奶油(有鹽)ECHIRE BUTTER*需預訂
    2175231
  • 250g*8個
  • 1 x 日本京都水芹
  • 500G

  • 000246141
  • 1 x 白乳酪
  • 一盒(500公克)
    2110012
  • 1 x 濃縮鮮奶油clotted cream (乳脂55%)★需預訂
    2175411
  • 一盒 (l L)★下午茶糕點必備
  • NT$41,321
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    留言板
    法國鮮奶油(動物性) 35%
    2175451
  • 1 L(盒)
  • NT$250
    評價

     

    法國鮮奶油 

    動物性鮮奶油如遇冰就會產生凝固結塊的現象,可將結塊的鮮奶油取出,放置器皿內,以隔水加熱,凝固的的鮮奶油會慢慢融化,即可使用。 

    鮮奶油焦糖派

     
           
    商品內容:
    法國鮮奶油
     [*如須特定品牌,請於備註欄內加註*,將另報價]
     
    商品重量: 盒 1 公升 (Litter)  
    保存方法: 冷藏儲存   *避免過冷以防凝固結塊*  
    商品市價: NT$ 250元 / 盒  
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    <b>百里香鮮葉THYME</b><br>3501021<br><li>每100公克
    百里香鮮葉THYME
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  • 每100公克
  • <b>總統牌布里乾酪 BRIE</b><br>2120131<br>八分之一<li> 每個200公克
    總統牌布里乾酪 BRIE
    2120131
    八分之一
  • 每個200公克
  • <b>莫札瑞拉MOZZARELLA冷凍起司</b><br><li>2110321<li>1公斤 ★需預訂
    莫札瑞拉MOZZARELLA冷凍起司
  • 2110321
  • 1公斤 ★需預訂
  • <b>老抽(廣式醬油)</b><br>3572612<br>28盎司<li>廣東料理指定使用
    老抽(廣式醬油)
    3572612
    28盎司
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  • <b>印度咖哩粉CURRY POWDER </b><BR>3561141<BR><li>一罐453公克</li>
    印度咖哩粉CURRY POWDER
    3561141
  • 一罐453公克
  • <b>印度黃咖哩醬CURRY PASTE </b><BR>3561151<li>一罐595公克</li>
    印度黃咖哩醬CURRY PASTE
    3561151
  • 一罐595公克
  • <b>豆皮(壽司專用)</b><BR>3404103★ 三角80片<BR>3401111★長方48片<li>一包
    豆皮(壽司專用)
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    3401111★長方48片
  • 一包
  • <b>吐司火腿(切片)</b><BR>3421102<BR><li>1包 (1KG)
    吐司火腿(切片)
    3421102
  • 1包 (1KG)
  • <b>義大利冷凍莫札瑞拉(起司條)</b><BR>2110277<BR>適用批薩焗烤<BR><li>1kg
    義大利冷凍莫札瑞拉(起司條)
    2110277
    適用批薩焗烤
  • 1kg
  • <b>竹簍豆腐</b><li>350G*2盒<br><li>3201005
    竹簍豆腐
  • 350G*2盒
  • 3201005