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1 x 吉野葛粉
38838031
  • 一包 (1公斤)
    • 1 x (缺貨)小牛膝veal shank
    549751
    依實重(公斤)計價
    含豐富膠質~營養成份高
    1 x 美式美乃滋
  • 3556061
  • 一罐 (1加侖)
    • 1 x 冷凍香茅lemongrass
    3501149
  • 每包200公克
    • 1 x 義大利紅酒醋RED WINE VINEGAR
    3574041
    500ml
    主廚料理
    1 x 美國菲力牛排
    5117111
  • 一條(約3kg)
  • 依實重計價
    • 1 x 專業窯烤爐訂作
  • 依客人需求尺寸訂做
  • 披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
  • 溫度450~500度
    • 1 x 包子(鮮肉)★需預訂
    3306051
  • 一包20粒
    • 1 x 胡桃
    3862201
  • 500公克
    • 烘焙
    1 x 義大利特級黑松露醬
    6141301
  • 一瓶500公克
    • 1 x 草飼牛特級菲力牛排
  • 一片 11盎司
    5426111
  • 1 x 冷凍生山葵泥
    3556441
  • 一包(250G)
    • 1 x 冷凍扇貝(半殼)
    1450231
  • 1包 (1KG±5%)
    • 1 x 淡菜干(小)
    38570042
  • 100公克
    • 1 x 玫瑰岩鹽 (碎顆細粒) ROCK SALT
    3521131
  • 一罐 (100G)
    • 1 x 巴沙魚清肉
    14101110
  • 一件(10公斤)
    • 1 x 義大利黑松露鹽 Black Truffle Salt
    3521251
  • 100G
  • 品味調理
    • 1 x 生鮮黃菇Chanterelle
    241071
    *專案報價
    1 x 馬芝瑞拉生鮮起司(球)*需預訂
    2110291
  • 一盒(125G*12入) *須預訂
    • 1 x 歐式火雞肉捲★解凍即食
  • 1條 (1k±5%)
  • 3425040
    		•
    NT$16,953
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    凍醉蟹(嗆蟹)*需預訂
    3406201
    每台斤計價
    1隻約250-300公克    		 NT$1,980
    評價

     


    醉蟹又稱嗆蟹是一道江浙風味名菜    --逢年過節.宴請賓客.方便調理.發揮創意擺盤變化菜色!!

    醉蟹(嗆蟹)選用新鮮的金門活母青蟹，加上大量的鹽巴和高梁酒醃泡，存放於冰箱冷凍.吃起來鮮甜多汁.冰冰涼涼.(一定要新鮮活母蟹)鮮美的味道會讓人吃個不停.蟹黃飽滿味道更濃更鮮.伴隨著淡淡的酒香,是老饕最愛的味道!!
    專業廚師調理 / 香氣四溢.調理輕鬆 /
    食用建議:退冰後食用風味更佳. 立即食用

     

    		  
           
    商品內容:
    		 上海凍醉蟹(退冰後食用)  
    		商品重量: 每台斤  
    		保存方法: 冷涷保存  
    		商城特惠: NT$1,980元/ 台斤 (600公克)  
    		訂購方式:
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