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04月26日 Fri
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1 x 鱈場蟹-巨蟹腳 (生凍)
1430041
  • 依實重(公斤)計價
    不定重
  • 1 x 法國頂級奶油(無鹽)ECHIRE BUTTER*需預訂
    2175232
  • 250g*8個
  • 1 x 法國生蠔 fine de claire
  • 一箱50顆
  • 000111041
  • 1 x 煙燻鮭魚(切片)Salmon
    3426015
  • 半片*不定重(約2KG)
  • 1 x 香茅lemongrass
    3501141
  • 每包600公克
  • 1 x 日本進口沙拉丸
    3202051
  • 600公克*8包
    ★火鍋.湯麵...
  • 1 x 西班牙米(圓米)
    3881105
  • 一袋(5公斤)
  • 彈性與甜度特佳且Q度高
  • 1 x 酒漬櫻桃
    3811012
  • ★每罐1kg
  • 可做多樣化糕點內餡食材...
  • 1 x 真菇鵝肝捲★解凍切片食用
    3425010
  • 1條(480G±5%)
  • 1 x 專業主廚木柄生蠔刀一把
    7251205
    ★人體工學設計
    1 x 小甜菜Red Chard Pousse de blette
    231019
    80公克*12盒
    1 x 法國進口熟鴨肝醬~~缺貨~~
  • 每罐1公斤
  • ★需詢價 (請來電洽詢)
    1 x 法國特級吉拉多生蠔Gillardeau
    1160012
    一打 (12顆)
    ★需預訂
    1 x 荷蘭核桃木
    7195001
    1公斤
    ★燻烤添加物
    1 x 小茴香子cumin
    3506243
  • 500公克
    ★各種香料more...
  • 1 x 生鮮黃菇Chanterelle
    241071
    *專案報價
    1 x 調味飛魚卵
    3404011
  • 1包300G
    製作壽司食材....
  • 1 x 小羊香腸
    3423170
  • 1公斤
  • 1 x 西洋芹
    236111
  • 每公斤計價
  • 1 x 貝爾佩斯
    2110411
  • 600公克(25G*24P)
  • 1 x 醉鮑魚(立即食用)
    3406043
  • 一包 (6顆)
  • 每顆約80~95g碩大肥美
  • 1 x 棕櫚心Hearts of Palm
    3931061
  • 794g
  • 1 x 白乳酪
  • 一盒(500公克)
    2110012
  • 1 x 特選肥牛燒烤肉片Choice等級
    51158704
  • 一條切片 (3KG) *依實重計價
  • NT$36,740
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    日本鮭兒
  • 依實重計價*需詢價(請來電洽詢)
  • 1710011
  • NT$0
    評價

     
     

    鮭兒
    日本鮭魚知名產地北海道羅臼地區,每年10月到12月是鮭兒捕獲的最佳時機。據日本北海道羅臼漁協統計,一年捕獲量只有500到700尾,1萬隻中僅有1到2隻鮭兒,這樣稀有的珍品,一生必吃一次的「幻之鮭」油脂最高能達到一般鮭魚的10倍!完全不輸黑鮪魚OTORO。因為油脂含量高,鮭兒比一般鮭魚顏色淡白,肉細緻如絲綢。為確保鮭兒身價與認證,補獲後會由羅臼漁業協會在漁港鑑定,通過專人檢驗認證的鮭兒,會在鰓旁打上證書,消費者可請求店家出示證書的掛牌。


    鮭兒生魚片

     

     
           
    商品內容:
    鮭兒(預訂商品)
     
     
    商品重量: 不定重,依實際出貨重量計 (約 3~3.5K)  
    保存方法: 超低溫冷凍保存  
    商城價格: 時價 (請來電洽詢)  
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    各大節慶~~母親節.父親節.感恩節.中秋節.
    教師節.情人節.萬聖節.元宵節.聖誕節~~

    送禮自用兩相宜

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