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04月20日 Sat
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1 x 葫蘆巴粉Fenugreek powder
3506262
  • 500公克
    ★各種香料more..
    • 1 x 日本生鮮活扇貝
    1150041
  • 依實重(公斤)計價
    • 1 x 莫札瑞拉新鮮BUFALA水起司
    2110271
  • 一個(150G)
    • 1 x 法國細海鹽SEL MER FINE
    3521011
  • 每罐500公克
    ★調理
    • 1 x 專業窯烤爐訂作
  • 依客人需求尺寸訂做
  • 披薩.麵包.肉類各式食材烹煮
  • 溫度450~500度
    • 1 x 日本鮭魚卵
    1691032
  • 500公克
    • 1 x 豬頸肉
    569341
    依(公斤)計價
  • 仿如松阪肉脆多汁
    • 1 x 皇冠羊排
    3102052
  • 一塊(8支骨)
    • 1 x 空運進口小紅蘿蔔(帶頭)
  • 每件3公斤

    • 飯店指定
    1 x 西班牙米(圓米)
    3881105
  • 一袋(5公斤)
  • 彈性與甜度特佳且Q度高
    • 1 x 韭菜籽
    3506431
  • 300公克
    		•
    NT$12,940
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    日本鮭兒
  • 依實重計價*需詢價(請來電洽詢)
  • 1710011
    		•  NT$0
    評價

     
    		  

    鮭兒
    日本鮭魚知名產地北海道羅臼地區，每年10月到12月是鮭兒捕獲的最佳時機。據日本北海道羅臼漁協統計，一年捕獲量只有500到700尾，1萬隻中僅有1到2隻鮭兒，這樣稀有的珍品，一生必吃一次的「幻之鮭」油脂最高能達到一般鮭魚的10倍！完全不輸黑鮪魚OTORO。因為油脂含量高，鮭兒比一般鮭魚顏色淡白，肉細緻如絲綢。為確保鮭兒身價與認證，補獲後會由羅臼漁業協會在漁港鑑定，通過專人檢驗認證的鮭兒，會在鰓旁打上證書，消費者可請求店家出示證書的掛牌。


    鮭兒生魚片

     

    		  
           
    商品內容:
    		 鮭兒(預訂商品)
         		  
    		商品重量: 不定重,依實際出貨重量計 (約 3~3.5K)  
    		保存方法: 超低溫冷凍保存  
    		商城價格: 時價 (請來電洽詢)  
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