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101購物商城主要目的是提供餐飲業一處採購的參考平台，我們不斷引進各國特殊餐飲食材。
以便利眾多飯店餐廳的主廚與採購部門，便利於餐飲創新.及採購的明確性。另外也提供廣大
末端消費族群尋求各國食材的參考平台.近年來統計發現非常多的末端消費者尋找異國特殊食
材，並且在家DIY不斷的自我提昇廚藝要求，這是很好的現象。一直以來餐飲習慣"重量不重
質"大家喜歡吃到飽而非吃到好，這問題似乎值得探討。
101購物商城秉持"您買不到的食材,我們這裏應該都有"的slogan不斷挑戰自我，引進全世界
優質特殊餐飲食材滿足餐飲業界及廣大消費族群，這是我們必須做到的。
☆☆☆☆☆ 101購物商城推薦之食品絕對值得您的肯定與信賴 ☆☆☆☆☆
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101購物商城產品適合各歐、美、日式飯店餐廳使用。為因應餐飲全球化趨勢, 我們接受客戶
訂購全世界特殊食材商品。 並備有不同包裝適合各類營業用及一般家庭使用。您的鼓勵與要
求才是我們101購物商城真正的動力來源。
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